La crème brûlée est un classique et un incontournable de la restauration française. Agrodoubs a fait de ce produit un de ces produits emblématiques. Depuis plus de dix ans, les appareils à crème brûlée Agrodoubs offrent toute la qualité requise pour des desserts d’exception.

Agrodoubs innove constamment pour parfaire ses préparations pour crèmes brûlées et vous proposez la meilleure recette. Un exemple de cette volonté : en 2008, nous avons diminué par deux la teneur en sucre de nos recettes ! 

Description : Nos éclats de caramel sont un supplément à nos produits crèmes brûlées. Ces éclats permettent d’éviter l’utilisation d’un chalumeau en formant en 5-10min une fine croûte de caramel sur votre crème brûlée.

CONSERVATION EN FROID NÉGATIF OU EN FROID POSITIF 

DLC: 24 mois
Référence: ECB2
Produit en stock

Le pot de 500g d’éclats de caramel convient pour 5 kg de crème brûlée Agrodoubs, soit environ 50 crèmes brûlées individuelles. 

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