Implantée au cœur de la Franche-Comté,  Agrodoubs voit son histoire débuter dans les années 70. Albert et son épouse Marguerite Bourgon, ont alors une entreprise locale qui produit et conditionne des œufs de poules, qu’ils vendent localement. Cette activité va mener à la création d’un site de production qui lancera l’activité industrielle de casserie et pasteurisation d’œufs pour les valoriser auprès des professionnels des métiers de bouche.

En 2000, leur fils aîné, Georges Bourgon prend la relève et diversifie la production avec notamment la crème pâtissière qui deviendra le produit phare de la société.

En 2001, Georges fût rejoint par Arnaud Lavergne, associé et directeur général Agrodoubs. L’année suivante, l’activité des préparations pour desserts commença. « Nous avons du lait, des œufs et le savoir-faire nécessaire pour travailler des produits sensibles d’un point de vue bactériologique », explique Arnaud Lavergne. C’est donc à partir des matières premières de sa région Franche-Comté que la première préparation pour crème brûlée Agrodoubs a été développée !

Par la suite, tous deux ont élaboré une stratégie d’offre, avec un service R&D et un réseau de chefs pour réaliser des recettes simples et proches du « fait-maison » des préparations culinaires Agrodoubs.

L’aventure est ainsi démarrée. Par la suite, les gammes de produits se diversifient et connaissent un véritable succès auprès des professionnels des métiers de bouche.

Face à cet accroissement d’activité, Agrodoubs a procédé, en 2017, à des travaux d’agrandissement pour doubler sa surface de production. Aujourd’hui, Agrodoubs se développe à l’export, vers l’Europe, les Etats-Unis et l’Asie.